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Tag Archives: Pizza

Retour des vendredis soirs en terrasse !

   Une bonne odeur de pizza dans le village, une soirée où l’on peut traîner sur la place autour d’un verre : avec Manon et les garçons (Patrice et Thomas), le camion bleu des Cup’Ain est de retour toutes les fins de semaine jusqu’à l’automne !

Thomas prend les commandes ...

. . . et les transmet en cuisine.

Alors Patrice se lance dans ses tours de passe passe

Pendant ce temps, on peut boire un verre entre amis !

Cuisson, finitions, présentation ...

Les Cup'Ain ... mais pas que :

Manon apporte une touche de féminité !

. . . et on peut terminer la soirée dans de bonnes conditions !

 

Le retour des Cup’Ains !

   Après une (trop !) longue trêve hivernale, les Cup'Ain sont de retour ! Le célèbre camion à pizzas reprendra sa permanence hebdomadaire tous les vendredis soirs, à partir de 17 h 00 entre fromagerie et salle polyvalente.

  Une carte d'une vingtaine de pizzas à emporter . . . ou à partager sur place autour d'une bière ou d'un verre de rosé ! (il est prudent de réserver au 06.75.36.37.96).

 

 

Le retour des Cup’Ain !

Cup'Ain 2017 (1)

  La nature sait envoyer des signaux caractéristiques et sympathiques du retour des beaux jours : le chant des oiseaux, la nature qui reverdit, les journées qui s’allongent, les fleurs qui s’épanouissent . . . A Drom, un autre indice discret est aussi impatiemment surveillé : le panneau de limitation de stationnement sur la place de la salle polyvalente ! En effet, il est précurseur de l’arrivée des Cup’Ain, des pizzas de la fin de semaine et des vendredis soirs où l’on traine entre amis pour casser la croûte sur la place, autour d’un verre de rosé et de quelques parties de boules.

   Le camion bleu des Chambard’s brothers a ainsi repris la route pour régaler les gourmands du Revermont. Terminant leur première semaine à Drom, Patrice et Thomas sont ravis : «  c’est magnifique : tout le monde nous attendait ; il y a de nouveaux clients, c’est avec grand plaisir qu’on reprend !».

Cup'Ain 2017 (6)

Un duo sympathique et talentueux

Cup'Ain 2017 (4)

Une pause agréable dans un cadre bucolique

Cup'Ain 2017 (2)

Des clients fidèles . . .

Cup'Ain 2017 (5)

. . . et nombreux

Cup'Ain 2017 (3)

Patrice aux cuisines . . .

Cup'Ain 2017 (7)

. . . et Thomas au service !

Cup'Ain 2017 (8)

C'est parti pour une bonne soirée !

Cup'Ain 2017 (9)

 

Pizzas . . . violon et banjo !

Un air de vacances . . .

Un air de vacances . . .

 

   De retour dans la vallée, le camion à pizzas des Cup’Ain a de nouveau attiré les gourmands, affamés après sept mois d’absence ! Pendant la trêve hivernale, écourtant son projet irlandais, Patrice Chambard a assuré une nouvelle saison à l’Alpe d’Huez alors que son frère Thomas a créé son entreprise de petite maçonnerie. Résultat, c’est Mathieu, un nouveau compère Treffortin, qui remplace désormais le Pressiati aux commandes et à la vente.

   M. le Maire a ressorti le panneau d’interdiction ponctuelle de stationnement pour tous les vendredis soirs de l’été et le parking s’est alors transformé en terrasse pour partager un verre pendant la cuisson des pizzas. Pour cette ouverture de saison, deux clients locaux n’étaient pas venus les mains vides : un banjo et un violon se sont ainsi invités un instant, distillant quelques airs de folklore américain pour le plus grand plaisir de tous.


Les Cup'Ain à DROM par 01250DROM

Les Cup'Ain à DROM 02
 Les Cup'Ain à DROM 04
 Les Cup'Ain à DROM 05
 Les Cup'Ain à DROM 05
 Les Cup'Ain à DROM 06

 

Pour des vendredis gourmands

Pizzas à DROM (2)

   Après plus de quatre années d’absence, les pizzas sont de retour dans la vallée. En effet, après une formation à St Etienne, puis dix années de saisons entre mer et montagne, de la Suisse à l’Espagne en passant par la Corse, Patrice Chambard, revermontois, a décidé de se lancer dans la restauration itinérante, dans sa région natale. A l’occasion d’une rencontre avec l’ancien maire, il s’est vu suggérer de venir à Drom.

   De Coligny à Drom, le camion de Cup’Ain ne propose alors pas moins de huit stations chaque semaine : six en soirée (de 17 h à 22 h) et deux à midi (samedi et dimanche, au pied du Mont Myon), Drom bénéficiant du vendredi soir.

   Si la carte propose déjà une vingtaine de spécialités, le pizzaïolo précise qu’elle évoluera en fonction des saisons ; ses clients sont d’ailleurs aussitôt équipés d’une carte de fidélité. Il souligne que pâte et sauce tomate sont faites maison, et qu’il n’utilise que des légumes frais. Patrice propose aussi quelques boissons et, quand le temps s’y prête, plusieurs chaises et tables, aidé de son frère Thomas, pour les commandes et la caisse. Même si la pluie était au rendez-vous pour leur première à Drom, ces Pressiatis n'étaient pas trop de deux pour servir les Dromniers.

   Bon à savoir, si vous recevez du monde : Cup’Ain peut aussi –sur commande- vous confectionner des plaques pour l’apéritif.

 Pizzas à DROM (1)

 

 

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