Depuis un an, l’habitude était prise, un lundi par mois, d’ouvrir la cantine scolaire à tous : moins jeunes et plus vieux ; service qui s’est interrompu lors des travaux de réfection de la salle polyvalente et le transfert de la cantine dans l’appartement au dessus, gardé vacant. Depuis quelques semaines, la salle est de nouveau opérationnelle et mai 2026 marque le début des « lundis intergénérationnels » chaque semaine.
Que du local . . .
Un changement de prestataire est aussi intervenu : « auparavant, Pascale, la cantinière, allait chaque jour chercher les repas préparés par la cantine de Meillonnas ; désormais, il sont préparés par celle de Nivigne et Suran, et livrés chaque matin« , informe Yvan, le Maire. Lucie, son adjointe, précise qu’il ne s’agit que de produits locaux, provenant de Val Revermont (viande), Simandre sur Suran (produits laitiers) ou Bourg en Bresse (fruits, légumes et épicerie) et « quand il y a un dessert autre que fruit, il est aussi préparé dans la vallée« .
. . . et du bon !
On commençait par des carottes râpées pour ce premier jour ; « d’habitude, je n’aime pas ça, mais, là, je les ai trouvées bonnes, bien assaisonnées » nous a avoué le Maire, qui s’est entendu expliquer que » c‘est meilleur en société ! », par Monique, sa voisine de table et doyenne des anciens écoliers du village.
Première arrivée, Monique attends ses voisins de table (dans les anciens écoliers et les actuels, elle y retrouvera son fils, sa bru, sa petit-fille et son arrière petite fille . . .
Lucie, Maire-adjointe, mets la main à la pâte !
Quatre générations de convives ; du côté des « grands », on trouve, entre autres, Monique, la doyenne des Dromignonnes, Yvan, le Maire et Lucie et Bernard, les deux adjoints . . . ce qui a permis d’éviter aux Dromignons d’être « treize à table ! «
Modalités
Il convient de s’inscrire avant le jeudi précédent auprès de Pascale, ou avec un mot dans la boite à lettres du Sou des Ecoles. (nombre de places limité)
Participation : 8 €